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美食帮你打造性感翘臀

时间:2012-12-15 10:55来源:未知 作者:admin 点击:
一、腰果虾仁 材料:醋15克,虾仁200克,料酒25克,水淀粉25克,鸡蛋30克,葱花、蒜片、姜各2克,腰果仁50克,盐2克,味精7克,油1000克,香油10克,汤少许。 做法: 1、将大虾剥出虾仁,洗净,挑去虾线。将虾仁中加入蛋白,粉面,盐,食粉(根据情况而定,肉

   一、腰果虾仁

  材料:醋15克,虾仁200克,料酒25克,水淀粉25克,鸡蛋30克,葱花、蒜片、姜各2克,腰果仁50克,盐2克,味精7克,油1000克,香油10克,汤少许。

  做法: 1、将大虾剥出虾仁,洗净,挑去虾线。将虾仁中加入蛋白,粉面,盐,食粉(根据情况而定,肉质较嫩的就不需要

  上食粉了)上浆入温油中滑出。
2、将腰果入温油炸出成杏黄色备用。黄瓜、胡萝卜改刀成腰果形状焯水后备用。
3、锅中加入适是的油,放入葱丁,姜米,蒜末炝出香味,加入滑好的虾仁、焯水的胡萝卜翻炒均匀。再加入料酒,盐,味精,鲜汤加热成熟。

   4、勾入粉芡成紧汁芡,加 入氽炸好的腰果,淋入花椒油出锅即好。
 

 二、杂炒时蔬

  材料:青甜椒1个,荷兰豆80克,圆白菜小半个,胡萝卜1根,紫圆白菜少许,盐适量。

  做法: 1、将胡萝卜、圆白菜、紫圆白菜洗净,切片

  2、荷兰豆择洗干净;青甜椒去蒂和子后洗净,切片。 
3、锅置火上,倒入适量油烧热,放入胡萝卜、圆白菜翻炒一下,再放入荷兰豆、 青甜椒、紫圆白菜翻炒至熟,出锅前放入盐调味即可。

  提示你也可以根据自己的喜爱来进行蔬菜的选择,这样的做法既简单而又有营养,而且还很是可口的哟。

(责任编辑:admin)
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